Trứng đen – đặc sản Nhật Bản

Owakudani nóng Valley – Nhật Bản không chỉ thu hút nhiều du khách bởi vì có nhiều suối nước nóng, mà còn hấp dẫn bởi những quả trứng màu đen kỳ lạ. Owakudani thung lũng nóng tại Nhật Bản là một chảo núi lửa lớn được hình thành khoảng 3000 năm sau khi núi Hakone phun trào nham thạch. Owakudani thung lũng vẫn còn tồn tại các mạch nước lưu huỳnh nóng giàu.

Điểm tham quan 

truwngden

Hai H2S và các hợp chất SO2 gây nóng Owakudani thung lũng mùi trứng thối. Nhưng khách du lịch bị thu hút bởi những quả trứng luộc màu đen kỳ lạ ở đây.

Tour du lich phan thiet le 30-4

Quả trứng đen “Kuro-tamago” thường luộc trứng gà trong suối nước nóng tự nhiên tại thung lũng Owakudani. Lưu huỳnh trong các quốc gia có vỏ màu đen và tạo mùi cho món trứng này.

truwngden1

Người dân địa phương cho biết rằng ăn một quả trứng có thể giúp cuộc sống kéo dài thời gian 7 năm, trong khi ăn hai quả sẽ giúp tăng tuổi thọ thêm 14 năm. Du khách thường thưởng thức các món ăn đặc biệt bên cạnh suối nước nóng. Các cửa hàng bán một túi 6 quả trứng cho 500 yen (tương đương 90.000 đồng).

Xem thêm : Văn hóa ẩm thực của đất nước Nhật Bản