Thưởng thức những món ăn độc đáo với cánh hoa đào của Nhật Bản

Không chỉ là những bông hoa của đất nước có nguồn gốc, hoa anh đào cũng được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm để tạo ra một hương vị độc đáo và thêm vẻ đẹp cho các món ăn.
Sakura Chè là một loại truyền thống của trà đạo Nhật Bản, những cánh hoa thường được chế biến từ muối để giữ màu sắc và hương vị. Đây là loại trà thường được sử dụng trong đám cưới bởi hương vị tinh khiết, vẻ đẹp thanh lịch và mang lại may mắn cho mọi người. hương vị trà Cherry khá tương tự như trà nhưng nhờ hồng tinh tế hơn đặc trưng hương thơm nhẹ.

mon nhat
Sakura bánh mochi là không thể thiếu mỗi mận mùa hoa. Điều này truyền thống bánh gạo nếp làm từ cánh hoa đào muối, thường được bán trong tháng Ba, tháng Tư hàng năm, đặc biệt là trong Lễ hội búp bê Nhật
Sakura Yokan – món thạch cho ngày hè nóng bức. Yokan là một loại thạch làm từ bột rong biển Nhật Bản truyền thống, phổ biến nhất là đậu đỏ. du lịch nhật bản 30/4 Mỗi mảnh Yokan giống như một tác phẩm nghệ thuật là vô cùng đồ trang trí đẹp, nhiều người thậm chí không có trái tim để ăn.
Sakura kem bánh Cheese băng là một sự kết hợp tuyệt vời của hai màu hồng và trắng, tạo ra hương vị mới tinh tế với mùi hương hoa ngọt ngào với pho mát kem mềm.
Sakura macaron là một ví dụ tuyệt vời của một sự kết hợp thanh lịch giữa ẩm thực phương Tây và mặt trời mọc đất nước. Chiếc bánh macaron khá nhỏ luôn luôn ở phía trên cùng của bánh ngọt là một trong những yêu thích trẻ Nhật Bản
Không chỉ kết hợp với bánh ngọt, hoa anh đào cũng được trải ra bột thành mì ướp để tạo chữ ký màu hồng. mì lạnh là sakura Nhật rất phổ biến trong mùa hè đặc biệt là khi dùng với nước sốt hảo hạng.
Bí quyết để hoa anh đào đẹp có thể được sử dụng cả năm muối hoa. Nguyên tắc để chọn anh đào muối khô khá nghiêm ngặt, là bông đã nở khoảng 7 phần và các gốc còn nguyên vẹn. Từ thế kỷ trước, hoa anh đào Nhật Bản ngâm trong dấm mơ màu hồng tươi bảo tồn đặc trưng, ​​sau đó ngâm với muối và để yên trong 3-4 tuần khô. Đây là phương pháp truyền thống để giữ nguyên vẹn màu sắc và hương vị của hoa anh đào trong suốt cả năm.

xem thêm:Ngon đến xiêu lòng với mì Ramen Fukushima – Nhật Bản