Gối hình tam giác, Cha không Ka, Yatsuhashi … là những món ăn đặc trưng của kẹo Kyoto mà bạn có để mua du lịch nào đó ở Nhật Bản.
1. Nama Yatsuhashi (Gối hình tam giác)
Gối tam giác là một trong những loại bánh ngọt nổi tiếng ở Kyoto, nhiều du khách chọn đi du lịch. Đó là một loại bánh ngọt của Nhật Bản với vị ngọt nhân đậu đỏ bên trong lớp vỏ trơn hình tam giác. Ngoài các phiên bản bình thường, bạn có thể chọn để thêm hương vị khác như các loại trà xanh, chocolate, dâu tây, chuối và quả việt quất trái cây Việt Nam.
2. Yatsuhashi
Yatsuhashi là đặc sản nổi tiếng của Kyoto được làm từ bột gạo, đường và quế. bánh hình chữ nhật tượng trưng cho cây guitar xuất ô tô Nhật Bản của họ hay một cây cầu. Khi thưởng thức chiếc bánh này chắc chắn là du khách sẽ bị quyến rũ bởi hương vị cực kỳ tinh tế của nó. Tại các cửa hàng trong Ukyo-ku Yatsuhashi Izutsu, Kyoto, bạn có thể thử bánh tự chế này.
3. Carré de Cannelle (Nikiniki)
Đây là loại bánh ngọt nổi tiếng của Kyoto với hương vị và kết cấu đặc biệt. đậu đỏ ngọt hoặc trái cây được gói bên trong lớp vỏ Yatsuhashi với một hình dạng hoa. Có rất nhiều phiên bản của những thay đổi theo mùa với mùa hoa anh đào hay lễ hội Gion chủ đề cũng rất đẹp.
4. Cha không Ka (Malebranche)
Cha không Ka của Malebranche làm từ lá trà xanh được lựa chọn cẩn thận để tạo ra một hương vị thơm ngon của trà xanh. Sự kết hợp của một chút cay đắng từ hương vị ngọt ngào của màu xanh lá cây hương vị trà và sô cô la trắng tinh tế tạo các mê hồn tất cả khách hàng. Do đó, Cha không Ka rất nhiều khách du lịch chọn mua làm quà khi đi du lịch Kyoto.
5. Senju Senbei (Kogetsu)
Senju Senbei là loại bánh ngọt nổi tiếng của Kyoto rất nhiều du khách mua làm quà tặng. Thu hút bánh hương vị của bánh quế giòn với kem kẹp mềm bên trong. Thưởng thức bánh này với một tách cà phê là một sự kết hợp hoàn hảo mà không thể bỏ qua.
6. konpeitō (Ryokujyuan Shimizu)
Konpeitō là màu sắc kẹo mà du khách có thể mua ở Ryokujuan Shimizu Kyoto trong khi đi du lịch. Để làm cho những bánh kẹo đòi hỏi một kỹ thuật cực kỳ tỉ mỉ để tạo ra một đường phèn vui vẻ hình ngôi sao. Đó là lý do tại sao rất nhiều khách du lịch chọn mua như một món quà konpeitō. Hiện có rất nhiều hương vị để lựa chọn như sôcôla, táo, dưa hấu và hương vị táo đỏ.
7. Ajarimochi (Mangetsu)
Ajarimochi bán trong các cửa hàng Mangetsu kẹo của Kyoto. Đây là giống như bánh ngọt bánh mochi Nhật Bản thường được ăn bởi các linh mục trong giai đoạn canh tác. Tên đến từ tên Ajari nhà sư trồng trọt tình trạng cao nhất trên núi Hiei ở phía đông bắc của Kyoto. Với vỏ ngoài mịn và bột đậu đỏ làm từ đậu azuki đại nạp ngôn đã tạo ra một hương vị vô cùng tinh tế.
8. Trà xanh Cornet
bánh ngọt nổi tiếng Green Tea Cornet của Kyoto làm từ bột nhẹ với hương vị trà xanh trong trang trí, và được nướng. Khi bạn hương vị bánh này sẽ cảm nhận được hương vị giòn, kết cấu giòn trong miệng.
9. Castella Thiền (Zen-ka Shoin)
Đây là một loại bánh làm từ trứng bọt gato mềm mại, được nuôi dưỡng bằng đậu đen từ Tamba Kyoto. Các bánh xốp mềm với hương vị truyền thống mạnh mẽ với kem bên trong. Cửa hàng bên trong một căn nhà cũ 300 năm đã được đổi mới để tạo ra một không gian kết hợp vẻ đẹp truyền thống và hiện đại.
10. Vẽ (Uchu wagashi)
Một cửa hàng mới mở ở Kyoto bán bánh rakugan (bánh Higashi được thực hiện bằng cách đóng băng một hỗn hợp bột mì hoặc bột gạo, bột đậu nành rang với đường) đã thu hút sự chú ý của đông đảo khách hàng đến đây để mua hàng. bánh này sử dụng wasanbon – một dòng cao cấp của Nhật Bản với hình dạng đặc biệt như động vật hoặc hình ảnh của những ngôi đền của Kyoto, trông cực kỳ hấp dẫn.
11. Kyo Baumkuchen (Otabe)
Đây là một loại bánh log Nhật Bản làm từ bột kết nhiều lớp với đậu phụ từ trà xanh Kyoto trộn với bột từ Uji. Ngoài lớp vỏ đường giòn bao phủ bởi lớp và lớp bên trong mềm và tạo hương vị vô cùng hấp dẫn cho bánh. Rất nhiều du khách đi du lịch Kyoto đã chọn để mua chiếc bánh này như một món quà.
12. Kyoame Koicha Temari (Crochet)
Kẹo ngọt lớn là tương tự như các lĩnh vực truyền thống của Nhật Bản terami. Đây là đồ ngọt khá nổi tiếng ở Kyoto, nơi du khách có thể chọn mua làm quà tặng. Các đồ ngọt được thực hiện một cách cẩn thận trông giống như các tác phẩm nghệ thuật mà bất cứ ai không thể cưỡng lại. Có rất nhiều hương vị và màu sắc khác nhau để lựa chọn như hương vị bạc hà, hương vị của sô cô la và hoa anh đào.
Xem thêm: Những món quà sau chuyến đi Nhật Bản