Trượt tuyết ở Hokkaido và ngâm mình ở suối nước nóng tự nhiên là những trải nghiệm bạn không nên bỏ qua khi đặt chân tới Nhật Bản.
Hẳn ai cũng đã từng mơ ước được tận mắt chiêm ngưỡng mùa hoa anh đào nở rộ trên khắp đất nước Nhật Bản mỗi độ cuối xuân, đầu hè. Tuy nhiên, National Geographic còn đưa ra cho bạn thêm 10 gợi ý để tận hưởng một cách trọn vẹn kỳ nghỉ ở xứ phù tang.
1. Tham quan những ngôi đền cổ kính ở Kyoto
Kyoto được chọn là thủ đô từ năm 794 đến năm 1868. Còn sót lại đến nay dấu ấn của thời kỳ phong kiến hoàng kim này là ngôi đền dát vàng nổi tiếng Kinkakuji. Ngôi đền có 2 tầng được bao phủ hoàn toàn bằng những lá vàng dát mỏng lấp lánh, soi bóng bên mặt hồ nước thanh bình. Đầu tiên ngôi đền này được gọi là Rokuonji, đây là khu biệt thự nghỉ dưỡng của tướng quân Ashikaga Yoshimitsu, và sau đó theo ý muốn của ông, nó đã trở thành một ngôi chùa Thiền phái Lâm Tế sau khi ông mất vào năm 1408. Sau nhiều lần binh biến, bị đốt cháy, đền được dựng lại vào năm 1955.
Bên cạnh đó, ở Kyoto còn có nhiều cảnh quan không kém phần quyến rũ, như khu vườn đá (Karesansui) bí ẩn ở chùa Ryoanji, được UNESCO công nhận là di sản thế giới, thu hút được hàng triệu lượt khách thăm quan mỗi năm.
Kyoto tự hào sở hữu tới 17 di sản thế giới mà Kinkakuji và Ryoanji chỉ là một trong số đó. Với 2.000 ngôi chùa và đền thờ khắp thành phố, chưa kể tới số lượng lớn những khu vườn phong cảnh hữu tình, đây là điểm đến mà bất cứ khách du lịch nào tới Nhật Bản đều không nên bỏ lỡ.
2. Nghỉ đêm tại đền thờ
Núi Koya (phía Nam Osaka) đã trở thành một địa điểm hành hương kể từ khi các nhà sư Kobo Daishi tới đây và xây dựng nên một ngôi trường phật giáo vào thế kỷ thứ 9. Một trong số những điểm nổi bật của chuyến đi, ngoài việc khách du lịch được đi dạo quanh rất nhiều ngôi đền với kiến trúc đẹp mắt, chính là cơ hội được ở lại và có những trải nghiệm như một nhà sư trên đỉnh núi Koya.
Đền Ekoin là một trong gần 50 địa điểm mở cửa cho khách như vậy. Tại đây, du khách được sống trong một căn phòng yên tĩnh, thưởng thức những món chay tinh tế được nấu nướng và bày biện cầu kỳ và đặc biệt, có cơ hội tham gia cùng các tu sĩ và khách hành hương cầu nguyện vào buổi sáng sớm.
3. Ghé thăm các gallery trên hòn đảo nghệ thuật
Với 3 phòng trưng bày lớn và nhiều địa điểm trưng bày các tác phẩm nghệ thuật đương đại của Nhật Bản, đảo Naoshima, nằm trong vùng biển nội địa Sento, được khách du lịch dành tặng cho lời khen “đẹp như tranh vẽ”. Những phòng trưng bày đẹp mắt nhất phải kể đến là những khách sạn có kiểu dáng đẹp mắt được thiết kế bởi kiến trúc sư vĩ đại Tadao Ando.
Nhưng nghệ thuật không chỉ giới hạn trong những không gian chật hẹp trên đảo Naoshima. Người ta đếm được 19 khu trưng bày nghệ thuật sắp đặt rải rác bên bãi biển, các làng chài ven biển. Trong đó, những ngôi nhà gỗ cũ kỹ cũng được các nghệ sĩ thiết kế như một tác phẩm sắp đặt vĩnh viễn. Ngay cả phòng tắm công cộng mang tên I Love Yu trên đảo cũng trở thành một nơi trưng bày nghệ thuật pop art. Quả thật không quá lời khi gọi Naoshima là hòn đảo của nghệ thuật.
4. Trượt tuyết ở Hokkaido
Niseko là một thị trấn nhỏ ở Hokkaido, nơi có những khu nghỉ dưỡng trượt tuyết có chất lượng tốt nhất Nhất Bản như Niseko Village, Niseko Annupuri và Grand Hirafu/Hanazono.
Ngoài những khu resort, nơi đây còn quyến rũ bởi những khu vực nông thôn vắng người với các hoạt động hấp dẫn như leo núi băng hay trượt qua những vùng tuyết hoang sơ, ít người đặt chân tới.
Nếu đến đây vào mùa hè, bạn có thể tham gia các trò chơi khác như đạp xe leo núi, đua thuyền kayak hoặc chèo thuyền trên sông. Ngoài ra, Niseko cũng có một suối nước khoáng nóng quanh năm, thật tuyệt khi được ngâm mình trong làn nước ấm áp, để xua tan đi các cơn đau mỏi sau một ngày dài hoạt động.
5. Nghỉ đêm trong một nhà trọ truyền thống
Hương thơm nhẹ nhàng từ những tấm thảm tatami truyền thống, căn phòng với nhiều đồ nội thất sang trọng, chất lượng phục vụ hoàn hảo và bữa ăn thịnh soạn từ sản vật địa phương trong không gian yên tĩnh, sẽ mang đến cho du khách một trải nghiệm khó quên trong một nhà trọ kiểu truyền thống Nhật Bản.
Phong cảnh hữu tình trong một nhà trọ truyền thống Nhật Bản. Tuy nhiên, giá một đêm ở đây khá cao, vào khoảng 10.000 yên.
Tuy nhiên, giá cả của loại hình này không hề dễ chịu chút nào, vào khoảng 1.100 USD mỗi đêm. Vì thế, khách du lịch có thể lựa chọn những nhà trọ minshuku, với những phòng trọ nhỏ hơn, dịch vụ tuy không hoàn hảo bằng nhưng có giá cả rẻ hơn nhiều, khoảng 100 USD mỗi đêm.
6. Đắm mình trong suối nước nóng tự nhiên
Trên thực tế, người Nhật đã sử dụng những nhà tắm nước nóng công cộng hay suối nước nóng tự nhiên để thư giãn và giảm đau nhiều thế kỷ nay, trong đó nổi tiếng nhất là khu nghỉ dưỡng Dogo Onsen ở đảo Shikoku. Khu nghỉ rộng lớn là tác phẩm kiến trúc đẹp mắt được xây dựng từ thế kỷ 19 với một phòng tắm dành cho những người trong hoàng tộc (nay không còn hoạt động).
Nếu không có điều kiện đến với Dogo Onsen thì bạn có thể thay thế bằng hàng nghìn nhà tắm công cộng và những nhà trọ có suối nước nóng nhân tạo trải khắp đất nước Nhật Bản, đảm bảo vẫn sẽ mang lại cho bạn cảm giác thư thái nhất.
7. Khám phá phía Đông Tokyo cổ kính
Sensoji, một ngôi chùa Phật giáo ở Asakusa thu hút được lượng lớn khách du lịch khi tới Tokyo.
Công viên giải trí Hanayashiki có quy mô nhỏ nhưng là nơi sở hữu tàu lượn siêu tốc đầu tiên ở Nhật. Gần đó là các nhà hát lịch sử như Engei Hall, thường tổ chức các buổi biểu diễn hài kịch vui nhộn hay kể truyện bằng tranh truyền thống.
Kamiya Bar là một nhà hàng kiêm quán bar lâu đời, tọa lạc tại phía Đông Tokyo, được mở cửa từ năm 1880 và là nơi đầu tiên bán những thức uống có xuất xứ phương Tây tại Nhật. Thức uống hảo hạng nhất bạn nên thử là Denki Bran, pha từ rượu brandy và gin.
8. Leo núi Northern Alps
Northern Alps là một dãy núi trải dài qua các quận Nagano, Toyama và Gifu của Nhật. Từ thị trấn nhỏ của vùng Kamikochi, cửa ngõ tới khu vực này, du khách có thể lựa chọn cách di chuyển dễ dàng hoặc một cuộc thám hiểm kéo dài hàng tuần lễ mà chắc hẳn sẽ thích hợp với những người đam mê khám phá và trải nghiệm.
Dãy núi với nhiều vách đá lởm chởm, có chỗ cao hơn 3.000 mét và nhiều khu rừng nguyên sinh chưa từng có bàn chân con người đặt chân tới là những điều làm say lòng được nhiều du khách nhất khi tới đây.
9. Tham quan bảo tàng và công viên tưởng niệm hòa bình Hiroshima
Dành riêng để tưởng niệm các nạn nhân trong vụ đánh bom nguyên tử ngày 6/8/1945, công viên Hòa bình Hiroshima luôn khiến khách tham quan không khỏi xúc động trước những hậu quả đau thương và kinh hoàng do vũ khí hạt nhân mang tới cho người dân Nhật Bản.
Đây vốn là một tòa nhà được xây dựng vào tháng 4/1915 với tên gọi Nhà triển lãm thương mại tỉnh Hiroshima. Vào ngày định mệnh 6/8/1945, quả bom nguyên tử đầu tiên đã nổ gần như ngay trên đầu tòa nhà này (tâm điểm vụ nổ cách đó 150m) và đây là công trình gần vụ nổ nguyên tử nhất chịu được sức công phá. Tòa nhà được bảo tồn nguyên trạng ngay sau vụ nổ.
Ngày nay, nó là lời nhắc nhở về sự tàn phá khủng khiếp của vũ khí hạt nhân và là biểu tượng của ước mơ hòa bình cho thế giới cũng như mong muốn loại bỏ vũ khí hạt nhân. Nơi đây còn tưởng niệm nhiều trẻ em cũng là nạn nhân của bụi phóng xạ và đã chết vì các bệnh liên quan đến bạch cầu. Hàng triệu con hạc giấy origami được gửi từ các em thiếu nhi Nhật Bản như một ước vọng hòa bình gây xúc động nhất.
10. Thưởng thức ẩm thực Nhật Bản
Đến Nhật mà không ghé những quán ăn địa phương và thưởng thức ẩm thực đầy tinh tế của đất nước này thì có thể xem như chưa tới.
Nhật Bản được biết đến bởi nền ẩm thực phong phú với rất nhiều món ăn nổi tiếng bởi sự tinh tế trong cách chế biến như như sushi, tempura (gồm các loại hải sản, rau, củ tẩm bột mì, rồi đem rán ngập trong dầu) hay các món ăn chế biến từ trà xanh.
Những người sành ăn bản địa cũng như khách thập phương sẵn sàng chờ đợi cả giờ đồng hồ ở những nhà hàng nổi danh chỉ để ngây ngất xì xụp món mỳ ramen nóng hổi. Người dân Nhật coi ẩm thực không đơn thuần là món ăn mà còn là cả một nghệ thuật, hội tụ đầy đủ cả hương sắc lẫn mùi vị.
